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补脑醒脑还靠食疗帮忙
[124545/aada05/基督宝贝]      人气:      [2007-5-25 21:06:42]          作者空间      作者文集:生活     
用脑过度怎么办?现代人压力繁重,不管是上班族还是学生,长时间集中注意力、消耗脑力,导致近视、神经衰弱、少年白等问题,而脑力更是每下愈况;此时,除了注重休息和正常饮食外,也可藉食疗来补脑醒脑。

  头脑所需的营养既多且精,不能一日或缺,如果能每天注意饮食的质与量,不暴饮暴食,自然能够维持头脑的正常消耗;然而如果是面临考试的考生,或长期脑力耗损的上班族,就须要在饮食方面稍加调理,可以选用的食疗方包括:

  1.猪脑蛋花汤:

  材料:猪脑、蛋白、绍兴酒、姜、其它调味料。作法:先将猪脑放在冷水中漂洗一下,剔去筋,再用筷子戳碎,拌绍兴酒。鸡蛋打在碗中,取出蛋黄,留蛋白备用。锅内烧热汤,略加姜去腥,先将猪脑倒入,再慢慢倒入蛋白,稍加调味料,就成一碗美味可口的猪脑蛋花汤。

  2.当归猪脑:

  用当归2钱、川芎3钱、黄耆1钱半、枸杞1钱与猪脑半个同炖吃。

  3.醒脑茶:

  麦冬15克、五味子、枸杞子各10克。将上药洗净之后放入杯中,冲入沸水,焖泡30分钟后,代茶饮用。

  4.抗疲劳茶:

  党参25克、麦冬10克、北五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净,与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中,加水五碗煎煮至剩四碗,加入冰糖搅拌溶化即可。


搜索相关文章: 醒脑 食疗 帮忙
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mengbaobao/小潴潴
发表于:2007-5-28 13:06:33
lovelyyan/缘走高飞
发表于:2007-6-4 14:44:21
这些东西你让我去那里找啊!都没接触过
511600579/青春有梦
发表于:2007-7-1 20:21:34
猪脑别恶心人了
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